Zimt und Nelke, das sind zwei unzertrennliche Halunken. Immer nur Unsinn im Kopf, aber wenn es darauf ankommt ist auf sie Verlass. Zusammen gehen sie durch Dick und Dünn. Das war aber noch nicht immer so.
Es begab sich zu einer Zeit, als sich der Handel ausweitete, die Urbanisierung stark zunahm und sich die Wissenschaft im Aufschwung befand. Wir schreiben das 12. Jahrhundert und Europa greift über seine Grenzen hinaus. Eine Blütezeit für Reisende und Entdecker. Einer von ihnen war Marco Polo. Ein tollkühner Recke um dessen Reiserouten sich immer noch viele Legenden ranken. Kein geringerer war es, der auf einem seiner Abenteuer das Geheimnis lüftete wo unser spicy friend die Nelke wächst. Polo erkannte auf den ersten Blick welches Potenzial in ihr steckte. Er nahm sie mit auf seine Reisen. Mit ihrem ostasiatischen Charme lernte sie schnell alles und jeden mit ihrem Geschmack zu verzücken. Ich sage euch: sie war gefragt! Zeitweise wurde sie teurer gehandelt als Gold. Doch das schmeckte nicht jedem und schnell rief es die Neider auf den Plan. Vor allem dem alten Zimt war der ganze Zauber nicht geheuer. Verächtlich schaute Zimt auf die Nelke herab.
Das ist bestimmt nur ein Trend! Lang wird dieses junge Gewürz nicht bleiben und dann erinnert man sich wieder an mich. Eines der ältesten Gewürze überhaupt!
Hörte man Zimt oft sagen. Doch einige Jahre gingen ins Land und Nelke war nicht mehr wegzudenken aus den Gewürzregalen Land ein, Land aus. Zimts Stimme wurde ängstlicher. Er ahnte, dass seine Prognosen unglaubwürdiger wurden. An einem, fast unscheinbar scheinenden, Adventssonntag trafen sie aufeinander. Zwei Naturgewalten, einer stolzer als der andere. Es entbrannte ein Kampf um Aufmerksamkeit. Jeder wollte präsenter sein als der andere und die Argumente überschlugen sich. Keiner kann sagen, wie lange es gedauert hat, aber nach unendlichem Ringen sackten die beiden Kontrahenten ineinander. Aus dem Wettlauf ist ein spannendes Miteinander geworden. Anstatt sich zu übertrumpfen haben sie sich die ganze Zeit ergänzt und sind damit über ihre Grenzen hinaus gewachsen.
Du… Zimt… Ich mag dich. Du bist genauso verrückt wie ich.
Seufzte Nelke zufrieden. Seit diesem Tage sind die beiden kaum einzeln anzutreffen. Gemeinsam treiben sie ihr buntes Wesen und bereichern die gesamte Weihnachtszeit mit ihrem unverwechselbaren Charakter. Doch wie sie auf unsere anderen spicy friends gestoßen sind, ist eine andere Geschichte.